Rest. Traube auf der Mult Gossau - Mark Gerber

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Rest. Traube auf der Mult Gossau

Aufgrund eines Insider-Tips sind wir "auf die Mult gekommen".
Einmal im Jahr lohnt es sich ganz besonders, dieses alte Gasthaus (welches seit Kurzem "in jungen Händen" ist) zu besuchen: Am Aschermittwoch!
Denn dann gibt es Stockfisch (und zwar herrlich, mit ganz fein gehackten glasierten Zwiebeln überdeckt), sowie die absolute Spezialität, den Chäsappich.
Ihr wisst nicht, was Chäsappich ist?, dann schaut Euch dieses Video und die untenstehenden Bilder an.
Übrigens ein Insider-Tipp von mir: Geht am Aschermittwoch zwischen 14.30 und 17.30 Uhr hin, dann müsst Ihr nicht so lange auf diese Spezialität warten!
Und so findet Ihr die Mult (die Einheimischen sagen "Muelt").

 
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